(新闻发布会现场)

    2007年6月10日，市政府就“2007年淮安-中国淮扬菜美食文化节”召开第一次新闻发布会，市委宣传部王信淮副部长主持会议，市政府秘书长、美食文化节组委会秘书长漆冠山同志就会议主题进行发布,健康办副主任杨斌同志、市旅游局局长吉文海同志、市经贸委主任刘维亚同志、市招商局副局长陈玉庆同志参加了发布会。
    王信淮：今天的新闻发布会是关于“2007淮安-中国淮扬菜美食文化节”的第一次新闻发布会，向我们的媒体朋友通报“2007淮安-中国淮扬菜美食文化节”总体活动的初步安排情况，并向社会各界公开征集对本届美食文化节活动的意见、建议。出席今天发布会的媒体有新华日报、扬子晚报驻淮记者站；淮安日报、淮海晚报、淮海商报；淮安电视台、淮安人民广播电台、淮安广播电视报；美食文化节组委会各部部长、副部长；以及淮安各媒体单位的分管领导。下面请市政府秘书长、美食文化节组委会秘书长漆冠山同志就会议主题进行新闻发布。

市政府秘书长、美食文化节组委会秘书长  漆冠山

    漆冠山：各位来宾、新闻界的朋友们，大家上午好！“2007淮安•中国淮扬菜美食文化节”定于9月26日-10月25日举行。今天，我们召开淮扬菜美食文化节新闻发布会，与新闻界的朋友见面，主要是向大家、并通过大家向社会各界通报本届节会总体活动初步安排，并公开征集各项活动的意见、建议，进而把淮扬菜美食文化节充分宣传出去，把这个盛大节日的氛围营造好，让全社会都来关心和支持这项活动。在此，我谨代表淮安市人民政府和淮扬菜美食文化节组委会，向莅临今天新闻发布会的各位领导和嘉宾、新闻界的各位朋友，表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！
    前不久，市委、市政府召开了’2007淮安•中国淮扬菜美食文化节动员大会，总结表彰了去年的美食节工作，并对办好今年的节会活动作了安排部署。总的要求是：坚持“繁荣文化、发展经济、娱乐百姓、凝聚人心”的指导思想，突出构建“和谐淮安”这一主题，本着立足创新、体现特色、注重实效的原则，弘扬淮扬菜美食文化，展示时代精神风貌，扩大经贸文化交流，丰富人民群众生活，提升淮安的知名度和美誉度。
    本届节会仍将按照“美食推介、旅游观光、文体活动、经贸招商、‘健康城市’建设”五大板块组织实施，初步安排了38项活动。这些项目，经过了多次的讨论研究，其中属于创新的有13项。为进一步丰富活动内容，创新活动形式，扩大群众的参与度，根据市委常委扩大会议讨论的意见，拟向社会有奖征集五大板块各项活动的意见、建议。
    一、基本要求
    在五大板块这一基本框架内，对具体活动提出意见、建议。主要包括三个方面：一是推荐新项目。广泛征集更有意义、更具特色、更富创意的新项目，以丰富、增加各大板块活动项目。二是拓展新内容。对公布的五大板块各项具体活动，就其内容征求新招数、新举措。三是创造新形式。主要征求各项活动在技术手段、表现形式、组织方式以及节目包装等方面的创新方法。
    应征要坚持三个基本原则：一是创新性。思路和方法上有新举措，内容和形式上有新看点，力求不落俗套，给人耳目一新感觉。二是可操作性。所提的意见或建议切实可行、经济实用，便于组织实施，切忌空大浮夸。三是坚持实效性。有利于扩大淮安的影响，有利于扩大对外开放、招商引资，有利于旅游经济的发展，有利于更多的群众参与到各项活动中来。
    来稿可以就某一项或多项活动提出意见、建议，篇幅不限。来稿截止时间为2007年6月24日（以当地邮戳为准）。
    二、活动步骤
    1、宣传发动（6月10日-6月13日）。以今天的新闻发布会为标志，全面启动这项工作。会后，希望各主要新闻媒体全文刊登初排的’2007淮安•中国淮扬菜美食文化节各项活动，向社会广泛征求意见，并呼吁社会各界按照征集意见的相关要求，建言献策。
    2、征集意见（6月14日-6月24日）。淮扬菜美食文化节组委会办公室负责广泛收集社会各界的意见、建议，并择优在有关媒体上刊登。
    3、组织评比（6月24日-6月30日）。根据市委常委扩大会议研究的意见，今年的淮扬菜美食文化节由市委副书记、纪委书记王维凯同志总负责。这次活动，王书记非常重视，亲自组织策划，组委会秘书长、副秘书长具体实施，五大板块相关负责人、专家学者将共同参与，力求把这项活动搞得有声有色、出新出彩。
    三、奖项设立和评比程序
    从应征稿件中评选一等奖5名（每个板块1名），二等奖10名（每个板块2名），三等奖30名（每个板块6名）。一等奖奖金500元，二等奖300元，三等奖100元。
    评比将按初评、复评、终评三个步骤实施，6月底前确定获奖的名单及名次，并在市各主要新闻媒体公布。
    四、联系方式
    通联地址：江苏省淮安市淮海北路80号，中国淮扬菜美食文化节组委会办公室收。邮编：223001。
    联系人：徐然；联系电话：3337016。电子信箱：hazfb@sohu.com
    新闻界的各位朋友，再过100余天，2007淮安•中国淮扬菜美食文化节就要开幕了。我们相信，在市委、市政府和节会组委会的正确领导下，通过全市各地区、各部门和广大干部群众的共同努力，淮扬菜美食文化节一定会获得圆满成功。我衷心希望社会各界人士积极参与到这项活动中来，积极参与到美食节各项筹备工作中来，以实际行动为办好本届节会献计出力。也衷心希望新闻界的各位朋友们能够一如既往地关心、关注和支持淮安的建设和发展，切实宣传报道好淮扬菜美食文化节各项活动，为淮扬菜美食文化节的顺利举办营造良好的社会舆论环境。
    谢谢大家！

    漆冠山：我们专门就向社会各界通报本届节会总体活动初步安排，并公开征集各项活动的意见、建议召开新闻发布会，就是希望通过这种方式，让整个节会主题更加突出、活动内容更加丰富多彩，使得节会的各种形式更加生动活泼，产生的影响更加深远；取得的实际效果更加明显，社会各界对本届美食文化节更加满意！通过这次方案征集活动，其意义在于：一是扩大广大人民群众对市委、市政府的重大决策的知情权和参与权；二是必将近一步提高党委、政府决策的科学化、民主化程度；三是有利于广开言路、广集民智，使节会办得更好！四是密切党和人民群众的联系。
    王信淮：应该说，淮安-中国淮扬菜美食文化节影响力越来越大，它的成功举办，不仅扩大了淮安的知名度、提升我们城市的美誉度，更成为我们淮安广大市民的一个重要的节日、市民生活不可缺少的组成部分，希望我们的媒体朋友要全方位、多角度搞好本届美食文化节的宣传报道工作。好，感谢大家出席今天的发布会，本次新闻发布会到此结束。

    附：2007淮安•中国淮扬菜美食文化节五大板块活动项目(征求意见稿)

    一、美食推介板块（共7项）
    1、全市烹饪技能“青工大比武”。组织全市35周岁以下青年厨师参加，开展以刀工、菜肴初加工等为主要内容的烹饪技艺竞赛。比赛成绩优异者将被授予2007年度淮安“十佳青年厨师”称号。时间：2007年8月。
    2、淮扬菜“十大名菜”、“十大名店”、“十大名厨”、“十大名小吃”评选活动。时间：2007年7月-9月。
    3、淮扬菜名菜点竞吃比赛及知名小吃展销活动。在全市范围内，通过推荐、预赛，选出100名左右选手，组织汤包竞吃比赛。邀请各大菜系的知名小吃加工企业、餐饮企业参加，开展特色小吃展销活动。时间：9月27日-10月7日；地点：大运河文化广场。
    4、全市厨师长技艺交流研讨活动。时间：2007年8月。
    5、京杭大运河淮扬美食推介活动。在运河沿线城市举办淮扬菜美食推介活动，邀请当地餐饮专家、知名学者进行座谈，并开展厨师技艺交流、淮扬菜宣传推介等活动。同时，结合第四届中国京杭大运河文化节，结合经贸招商，开展项目招商推介。市经贸委、市招商局分别牵头组织北京和杭州的推介活动，各县（区）在运河沿线选择1至2个城市组织开展同类推介活动。时间：2007年7月-10月。
    6、家庭厨艺电视大赛。时间：2007年8月上旬完成预赛，8月中旬进行决赛。
    7、淮扬菜点烹饪大赛。参赛对象以本市烹饪专业选手为主，邀请市外餐饮企业组织选手参赛或来淮观摩交流。获前十名的参赛菜肴将被授予2007年度淮安“十佳菜肴”称号。时间：2007年8月。
    二、文体活动板块（共14项）
    1、’2007淮安•中国淮扬菜美食文化节开幕式暨“和谐淮安”今世缘大型文艺晚会。时间：2007年9月26日晚；地点：淮安体育场。
    2、“和谐淮安”欢乐大巡游。从由市体育馆出发，经淮海路至楚秀园结束，主要进行反映淮安悠久历史的民间艺术表演、展示现代成就的花车巡游、市民健身风采以及少数民族、国外文艺团体汇演等。时间：2007年9月27日。
    3、举办中日韩半程马拉松接力赛。邀请日本、韩国友好城市组队参加。比赛起点设在市体育馆，经淮海北路、淮海南路、解放东路、清隆桥、翔宇大道，至周恩来纪念馆东门。时间：2007年９月23日上午。
    4、“共享和谐•幸福家园”——淮安市社区文化节。重点组织四项活动：一是青年歌手大赛；二是戏剧票友大赛；三是群众书画摄影展；四是社区民间文艺和绝技绝活展演。选择代表节目在市区三大广场进行集中展演。时间：2007年5月-10月6日。
    5、“精品荟萃•梨园芬芳”——市直艺术院团优秀剧（节）目展演。由省长荣京剧院、省淮海剧团、市淮剧团选择近年来新编创的优秀剧作，在市区和八个县（区）进行巡回演出。时间：2007年9月26日—10月7日。 
    6、“运河泛舟•戏苑飘香”——里运河水上戏曲流动展演。以市直艺术院团、淮安文化艺术学校小梅花艺术团为主要力量，以里运河观光船只为舞台，以里运河历史文化长廊为背景，进行流动戏曲文艺表演，向两岸居民和观众展示地域特色文化和各类戏曲艺术。时间：2007年9月26日—10月7日。
    7、淮安府、河道总督府、苏皖边区政府遗址改扩建工程竣工仪式。时间：2007年9月。
    8、“笔墨寄声•淮海情缘”——苏北五市书画院精品联展。时间：2007年9月26日—10月7日；地点：市博物馆。
    9、淮安市第二届龙舟赛。时间：2007年9月27日-29日；地点：里运河清江浦东段。
    10、“家有珍藏•与您共享”——民间收藏品展示暨鉴赏活动。时间：2007年9月26日—10月7日；地点：市博物馆。
    11、“唐诗楚韵•飘逸书香”——第四届淮安市读书节暨新书展销会。在市汇通出版物专业市场，组织各民营书店开展万种新书优惠展销活动；在全市中小学生中举办“创造明天•共享和谐”读书有奖征文竞赛活动；对首届淮安市农民读书节活动中的先进单位和个人进行表彰颁奖；开展向“农家书屋”赠书活动。时间：2007年9月。
    12、“和谐淮安”摄影艺术展。时间：2007年9月26日-10月7日。
    13、江苏省第三届省市机关公仆杯暨全省第三届领导干部乒乓球邀请赛。时间：2007年9月下旬。
    14、’2007淮安•中国淮扬菜美食文化节闭幕式暨颁奖晚会。时间：2007年10月10日；地点：淮安人民大会堂。
    三、经贸招商板块（共9项）
    1、’2007淮安•中国淮扬菜美食文化节投资说明会暨招商项目集中签约大会。时间：2007年9月26日下午；地点：淮安人民大会堂。
    2、浙江系列招商活动。以县（区）为单位，分别选择2个城市开展专场招商活动。时间：2007年7月-10月。
    3、上海系列招商暨淮扬美食推介活动。以县（区）为单位，分别选择1个区，开展1场专场招商暨美食推介活动；市招商局组织1场专场投资说明会。时间：2007年9月。
    4、苏南系列招商活动。以县（区）为单位，在苏州、无锡挂钩对接市、区各举办一场招商暨美食推介活动。
    5、第七轮东莞投资说明会暨项目签约活动。时间：2007年10月中上旬；地点：广东东莞。
    6、北京、南京淮扬美食推介暨招商宣传活动。时间：2007年9月初。
    7、组织参加第十一届中国国际投资贸易洽谈会。时间：2007年9月8日；地点：厦门。
    8、2007江苏农业国际合作洽谈会。时间：2007年10月22日-24日；地点：扬州。
    9、第102届广州秋季进出口商品交易会。时间：2007年10月15日-30日；地点：广州市。
    四、旅游观光板块（共6项）
    1、组织“品美食、赏美景、泡温泉—金秋相约在淮安”专题推介促销活动。邀请上海、南京、扬州、镇江、杭州等地旅游管理部门、旅行社、新闻记者来淮考察旅游线路，并主动走出去召开淮安旅游推介会，扩大淮安美食节的知名度与参与度，吸引比往年更多的游客来淮旅游观光。
    2、景区景点开展系列旅游主题活动。淮安府衙，《窦娥怨》知府升堂审案片段表演；明祖陵，太子祭陵表演；铁山寺，游客实弹射击、天泉湖水上游乐；桃花坞-柳树湾，古黄河水上漂流；清晏园，金秋菊展；楚秀园，民族歌舞表演等。
    3、编印发行《中国（淮安）淮扬菜精选》。时间：2007年9月。
    4、组织“十万市民乡村游”活动。突出“和谐城乡游”的主题，编制乡村旅游规划，推荐一批乡村旅游景点，并在9月上旬举行“十万市民乡村游首游式”。
    5、全市旅游商品（纪念品）展示会。组织全市土特产、纪念品进行展示展销，并举行评比、命名、授牌活动。时间：2007年9月中旬。
    6、导游员（讲解员）服务技能竞赛。时间：5月下旬举行选拔赛，6月下旬进行决赛。
    五、健康城市板块（共3项）
    1、十大健康寿星、百名健康老人和千个健康家庭评选活动。时间：2007年5月-9月。
    2、开展全民健身大展示活动。时间：2007年9月23日-25日。
    3、举办健康知识电视大奖赛。时间：2007年6-9月。

附:2007年7月23日,组委会向社会正式公布活动征集建议获奖名单:

淮扬菜美食文化节五大板块活动征集建议获奖名单
中国淮安来源：HR01.COM